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取扱商品

自動中華調理器

自動中華調理器 ロボシェフ RCG560(標準型)

簡単操作・省力化が自慢のロボシェフです!
■中華なべを振らずに、炒め物ができる。
■操作は簡単、パート・アルバイトでもOK。
■一人で複数調理可能。
■平面回転方式のため熱効率が良い。
■ガスタイプとIHタイプが選択できる。

 

ガスタイプ
仕様詳細

  • 型式 RCG560(鍋兼用)
  • 外形寸法
  • 幅×奥行×高さ(mm) 450×650×555
  • 電源(50/60Hz) AC100V
  • 消費電力(KW) 0.036
  • ガス ガス消費量(KW) 13A 10.5 LPG 10.8
  • ガス接続口 13A R1/2(O13ホースエンド付属)LPG R1/2(O9.5ホースエンド付属)
  • 重量 (Kg) 38<
  • 調理容量(人前) 標準 1~約5
  • 制御方法 鍋回転 独立可変式
  • 攪拌ループ回転

冷凍麺解凍機

Si-Pronto GRANDE・QF‐58

高温の水蒸気で一気に解凍。
誰でも簡単に美味しくできあがり。
2食同時でも1食ずつでも解凍可能

1.冷凍麺をトレーに入れる
女性の方でも片手でラクラク使いやすいトレーサイズ。もう一つのトレーを使えば、トッピングも同時に解凍できます。

2.タイマーをセットする
トレーがしっかり固定されていることを確認してから、スイッチオン。スチームが漏れると火傷の原因となりますのでご注意ください。

3.ブザーが鳴れば調理完了
設定した時間になれば、ブザーでお知らせ。あとはソースをかけるだけで、アツアツ、美味しいパスタのできあがり!

小型餃子製造機

卓上型 小型餃子機

場所をとらないコンパクト設計で餃子製造に革命を起こします。
店舗の厨房に違和感なく溶け込むコンパクトサイズのTOA小型餃子製造機は、これから店舗経営を始める方や手作りに限界をお感じの方にぴったりの性能です。
TOA小型餃子製造機「餃子革命」
店舗にぴったりのコンパクトサイズで1時間に1,500個の製造能力を発揮。

 
  • 小型電子レンジ並みのコンパクトサイズ
  • 1時間に1,500個の製造能力
  • 誰でも安定品質の餃子製造が可能
  • 餃子のサイズ、形状、具の分量、皮の厚さ等、オーダーメードで設計
  • 仕様諸元表
  • 高さ 408mm(ホッパー込み701mm)
  • 床面積 奥行き255mm 幅343mm
  • 重量 44kg
  • 電力 単相100V 65W
  • スペース 0.09m2
  • 材質 ステンレス、ヒドロ合金
  • 製造能力 1,500個/時
  • ※仕様諸元値は性能向上のため、予告なく変更することもあります。

電気スチームコンベクションオーブン

スチームコンベクション(RATIONAL)

RATIONALの世界シェアは50%以上。事実上、世界中に設置されているスチームコンベクションオーブンの半数がRATIONAL製です。
全国のホテル、旅館、レストラン、製菓製パン店、スーパーマーケット、惣菜店、仕出し店、食品工場、給食センター、幼稚園/保育園、学校、大学、社員食堂、病院、老人福祉施設、テーマパーク、客船など多くのお客様にご愛顧をいただいています。

スチームコンベクション(ニチワ電機)

蒸気加熱「スチーム機能」と熱風対流加熱「コンベクションオーブン機能」という2つの機能を兼ね備えた加熱調理機、それがスチームコンベクションオーブン。
国産第一号のスチコンを作ったのはニチワです! 
加熱方式の自在な組み合せにより、蒸し物・焼き物・解凍・真空調理などの幅広いメニューに対応できます。

スチームコンベクション(マルゼン)

7インチカラー液晶タッチパネルを採用しバツグンの使いやすさ。
オート調理をはじめ、新たに搭載したマルチ調理機能、進化した庫内自動洗浄など、豊富な機能を兼ね備えたエクセレントシリーズ。

スチームコンベクション(タニコー)

フルフラットで衛生的なタッチパネルに充実した機能を搭載
あらゆる調理に対応する豊富な機能を実装し、さらなる快適性を追求いたしました。

ブラストチラー&フリーザー

3Dフリーザー

食品の品質を保ったまま、素早く冷却する技術。
KOGA 3Dフリーザーは、独自の非貫流熱交換方式(ACVCS)により食品の水分をほとんど奪わないよう、湿度を保った冷気で均一に優しく包み込むように急速冷凍します。

中静産業株式会社

本社
〒940- 2127 新潟県長岡市新産2-13-3
TEL.0258-46-6955 / FAX.0258-46-9089
新潟営業所
〒950-0944 新潟県新潟市中央区愛宕3-4-2
TEL.025-284-1810 / FAX.025-284-1301

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